Quai bị là căn bệnh khá phổ biến, có mức độ lây truyền cao, đặc biệt lây lan qua đường hô hấp khi tiếp xúc, nói chuyện với người bệnh. Bệnh nhân thường lên cơn sốt và sưng tuyến nước bọt, đồng thời hệ tiêu hóa rất nhạy cảm, nên gặp nhiều khó khăn trong việc ăn uống.

     Vì vậy, bệnh nhân nên có chế độ ăn uống phù hợp cũng như kiêng khem để hỗ trợ tốt trong việc điều trị bệnh quai bị. Vậy khi mắc bệnh quai bị nên ăn gì và kiêng gì cho nhanh khỏi?

Bệnh quai bị nên ăn gì?

Các món ăn được chế biến từ đậu

     Đậu là thực phẩm có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức đề kháng. Bệnh nhân có thể dùng đậu xanh hầm nhừ rồi ăn với đường hoặc hầm đậu xanh với rau cải, ăn nhiều lần trong ngày.  

Rau xanh

     Rau xanh sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn của người mắc bệnh quai bị. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể, rau xanh giúp cho hệ tiêu hóa của người bệnh hoạt động tốt hơn. Vì lúc này hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của người bệnh gặp vấn đề.

     Thêm đó, trong các loại rau xanh người bệnh nên chọn mướp đắng vì mướp đắng có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, chống viêm sưng họng, hạ nhiệt cơ thể giúp hạ sốt đối với người mắc bệnh quai bị.

Lựa chọn những món ăn lỏng

     Những món ăn lỏng sẽ phù hợp với người bệnh quai bị. Vì trong thời gian bị bệnh, vùng má bị sưng nên khi ăn thức ăn cứng sẽ gây đau. Thay vào đó người bệnh nên ăn thức ăn lỏng để không bị đau. Những món ăn lỏng phù hợp cho người bệnh như: canh, cháo, súp…

Trái cây tươi

     Bệnh nhân quai bị nên chọn ăn những loại hoa quả tươi, có tính mát như đu đủ, các loại dưa… để bổ sung vitamin và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, người bệnh đặc biệt không nên ăn những loại hoa quả có vị chua như me, cóc, xoài chua,… vì hàm lượng axit có trong đó sẽ kích thích tuyến nước bọt tiết ra nhiều hơn.

Cung cấp nhiều rau xanh

Uống nhiều nước

     Người mắc bệnh quai bị thường sốt cao và bị mất nước, dẫn đến tình trạng mệt mỏi, uể oải. Chính vì vậy, người bệnh nên uống nhiều nước để giải nhiệt, lấy lại cân bằng giúp giảm mệt mỏi, cung cấp độ ẩm trong cơ thể.

     Bệnh nhân nên uống 2 lít nước mỗi ngày và nên hạn chế uống các loại nước có ga hay nước đông lạnh. Ngoài ra, có thể uống thêm nước chanh, cam. Mặc dù cam và chanh cũng có độ chua nhưng bù lại hàm lượng Vitamin C trong đó cực kỳ cao có thể giúp tăng cường sức đề kháng và rút ngắn thời gian điều trị bệnh.

Bệnh quai bị kiêng ăn gì?

Thực phẩm cay, nóng và tanh

     Người bệnh quai bị gặp khó khăn trong việc tiêu hóa, do đó nên tránh những thực phẩm có vị cay, tính nóng và mùi tanh sẽ khó hấp thụ chất dinh dưỡng. Mặt khác những thực phẩm có tính cay sẽ làm cho người bệnh cảm giác bỏng rát trong người, càng đem lại cảm giác đau đớn hơn nhiều.

Thịt gà

     Thịt gà là loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bệnh nhân quai bị không nên ăn những thức ăn có tính cứng, vì thế trong lúc mắc bệnh quai bị không nên ăn thịt gà.

Không nên ăn đồ chua

     Những loại thực phẩm có vị chua như dưa cải muối chua, me, cóc, ổi, xoài chua… sẽ kích thích và làm cho tuyến nước bọt tiết ra nhiều hơn. Do đó bệnh nhân không nên ăn những thực phẩm mang tính chua, điều này không tốt cho bệnh nhân quai bị.

Không ăn những thức ăn có thành phần nếp

     Bánh chưng, bánh tét, chè, xôi… là những loại thức ăn có thành phần nếp. Việc ăn những thức ăn này sẽ làm cho vùng hàm sưng to hơn, gây đau nhiều hơn.

Chất kích thích

     Người mắc bệnh quai bị nên nói không với chất kích thích như: rượu bia, thuốc lá, cà phê… Trong những thực phẩm này có chứa nhiều chất cồn, khi đi vào cơ thể sẽ khiến cho tuyến nước bọt phân tiết làm cho tình trạng quai bị sưng to hơn, đau nhức hơn.

Bệnh quai bị kiêng ăn gì?

     Trên đây là những loại thực phẩm mà bệnh nhân quai bị nên ăn cũng như phải kiêng khem để bệnh được mau chóng hồi phục. Tuy nhiên, để đảm bảo và có quy trình khám chữa bệnh một cách hợp lý, an toàn, người bệnh nên thăm khám tại các cơ sở y tế uy tín.

     Để bệnh quai bị có thể nhanh chóng hết bệnh nhân có thể lựa chọn, tìm đến Phòng khám Y học Cổ truyền Sài Gòn, chúng tôi tự hào có:

+ Đội ngũ y bác sĩ với trình độ chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm trong nghề và gặt hái được nhiều thành tựu trong quá trình khám điều trị bệnh, trong đó có bệnh quai bị.

+ Phòng khám luôn trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, trang thiết bị. Luôn đáp ứng nhu cầu của bệnh nhân.

+ Với quy trình nhập thuốc cũng như chế thuốc và bảo quản thuốc trong khuôn khổ an toàn, nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng.

Mọi thắc mắc cần giải đáp bạn có thể liên hệ đến Phòng khám Y học cổ truyền Sài Gòn – 1061B CMT8 – phường 7 – quận Tân Bình để được tư vấn và hỗ trợ điều trị kịp thời.

Tư vấn